Говядина с капустой в горшочке

Из чего приготовить:

160 г говядины, 10 г топленого масла, 100 г капусты, 20 г томата, 20 г лука, 100 г бульона.

Как приготовить:

Мясо нарезать в виде кубиков, добавить соль на ваш вкус, добавить перец по вкусу, слегка обжарить и положить в горшочек. Затем добавить свежую капусту, нарезанную шашками, пассерованный лук, пассерованный томат, мясной бульон, лавровый лист и тушить 1-1,5 часа. При подаче посыпать зеленью собирательное название петрушки, салата.