Гарнир из шпината с лимоном

Как приготовить:

Разогреть 5 ст л оливкового масла. Добавить 1.8 кг молодого шпината листовое овощное растение без запаха и со слабо выраженным вкусом. Приправить, помешать и готовить, накрыв, в течение 1 мин. Добавить сок 1 лимона и подавать.