Гамбургер с яйцом - "Сюрприз"

Из чего приготовить:

На 6 шт:900 г измельченной говядины2 столовые ложки сладкого соуса (душистой приправы)1 чайная ложка сельдереевой соли1/4 чайной ложки черного молотого перца1 1/2 чайной ложки готовой горчицы так называется травянистое растение, семенам которого (горчичным зернам) столовая горчица обязана своим названием. Эта пряная паста разных оттенков (от желтого до коричневого) стала незаменимой на кухне.1 сваренное вкрутую яйцо

Как приготовить:

Смешать мясо, приправу, сельдереевую соль, перец, и горчицу. Из полученной массы сделать 12 лепешек. Разрезать сваренное вкрутую яйцо на 6 ломтиков и разложить их на лепешки. Закрыть оставшимися лепешками, слегка впрессовывая края. Обжарить на сковороде.