Цыплята в яблоках

Из чего приготовить:

400г цыпленка. 280 г яблок, 120 г чернослива, 400 г сметаны, перец, соль.

Как приготовить:

Цыплят обработать, разрезать на 4 части, добавить соль на ваш вкус, посыпать перцем, обжарить на сковородке с двух сторон. Положить в горшочек, добавить яблоки, очищенные от кожицы и серединки, нарезанные крупными дольками, если есть - чернослив без косточек, залить сметаной и проварить 10-15 минут на тихом огне до готовности яблок. Подавать на стол в горшочках, посыпав рубленой зеленью собирательное название петрушки, салата. Гарнир не нужен.