Бутерброды со шпротами

Из чего приготовить:

1 б. шпрот,100 г майонез,2 головки чеснок,10 г соли,ржаной хлеб 1 буханка,подсолнечное масло.

Как приготовить:

Закуска очень украсит стол и очень вкусно, но калорийно! Хлеб режем и обжариваем. Когда он остынет, натираем чесноком, солью и смазываем майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, а сверху кладем шпротинку.