Бутерброды с лососем и авокадо

Из чего приготовить:

На 2 порции:кусочки копченого лосося1 спелый авокадосок лимона или лайма2 хрустящих куска белого хлебанесколько листьев салата рокет для украшениясоль и черный молотый перец

Как приготовить:

1. Размять мякоть авокадо с несколькими каплями лимонного сока, солью и перцем. 2. Намазать кусочки хлеба авокадо. Добавить несколько листьев салата и положить несколько кусков копченого лосося. 3. Посыпать молотым перцем, выдавить сок лимона и подавать.