Бутерброд с сыром фета

Из чего приготовить:

сыр Фера,хлеб (желательно домашний),сливочное масло,сушеная зелень орегано,чеснок,рафинированное оливковое масло.

Как приготовить:

* Жарить хлеб можно без использования масла, * Вместо сыра фета белый греческий сыр типа брынзы. Фламировать опаливать, обжигать пламенем. можно использовать тонко нарезанную брынзу, * Оливковым маслом сбрызгивать необязательно. Нарезать хлеб ломтиками, обжарить на небольшом количестве сливочного масла, до образования хрустящей золотистой корочки. Не остужая хлеб, натереть его с обеих сторон зубчиком чеснока. Намазать тонкий слой сыра фета белый греческий сыр типа брынзы. Фламировать опаливать, обжигать пламенем.. Слегка сбрызнуть оливковым маслом, посыпать орегано. Подавать с кофе.