Булочки с грибами

Из чего приготовить:

свежие шампиньоны,сметана,лук репчатый,готовые булочки

Как приготовить:

Очень вкусно и сытно. Если хочется можно добавить в грибы немного мяса куриного или говяжьего. Очень легко приготовить к приходу гостей. Можно использовать грибы из банки. Порезать грибы, обжарить на сковороде мин. 15-20, добавить предварительно обжаренный репчатый лук, сметану, потушить еще 5 мин. У готовых булочек срезать верхушку, вынуть мякоть, положить смесь из грибов, сверху засыпать натертым сыром. Поставить в жаровочный шкаф или в гриль аппарат для жарки - на вертеле или на решетках на 5-10 минут до образования поджаристой корочки на сыре.