Баранина с томатами

Из чего приготовить:

1 баранья отбивная на косточке 1 помидор 1 ломтик хлеба 1/2 ч.л. оливкового масла

Как приготовить:

Помидор обдайте кипятком, снимите кожицу, удалите семечки, мякоть нарежьте на кубики. Хлебную мякоть нарежьте на кубики. Смешайте с помидором, полейте оливковым маслом и дайте настояться. Прогрейте духовую печь в режиме " гриль аппарат для жарки - на вертеле или на решетках". Выложите отбивную на противень, проложенный фольгой, и поставьте в духовую печь. Запекайте по 3 минуты с каждой стороны. Мясо нарежьте на кусочки и подайте с помидорами.