Бананы с ромом по-карибски
Из чего приготовить:
На 4 порции: 40 гр сливочного масла 40 гр коричневого сахара 4 банана 1 апельсин 2 ст л темного рома
Как приготовить:
В большой сковороде растопить 40 гр масла с 40 гр сахара на очень медленном огне. Порезать 4 банана вдоль, увеличить огонь и добавить в сковороду. Готовить 2 мин. Добавить цедру 1 апельсина, 100 мл апельсинового сока и 2 ст л темного рома, встряхнув сковороду, чтобы все перемешалось. Перевернуть бананы и готовить еще 2 мин. Подавать с ванильным мороженым.