Баклажаны с пастой из грецких орехов

Из чего приготовить:

2-3 средних баклажана,200г. грецких орехов,1 пучок кинзы пряность. В пищу употребляется листья и семена.,1 пучок базилика,соль, подсолнечное масло

Как приготовить:

1. Баклажаны разрезаем вдоль на несколько частей и обжариваем на подсолнечном масле. 2. Грецкие орехи, зелень измельчаем в блендере или проворачиваем через мясорубку аппарат для механического измельчения продуктов. Далее добавляем в полученную массу немного кипятка и все тщательно перемешиваем. Намазываем пасту на баклажаны и сворачиваем из них рулетики.