Апельсиновая заправка

Из чего приготовить:

сок 1 апельсина2 ст л красного винного уксусасоль и черный молотый перец1 ст л порезанной свежей мяты120 мл оливкового масла

Как приготовить:

Выдавить сок из 1 апельсина. Добавить уксус и приправить солью и перцем. Добавить мяту и оливковое масло, взбить вилкой.